Pain perdu

Pain perdu : La vraie recette

 

Ingrédients pour 4 personnes:

– 80g de beurre

– Sucre glace

– 1 c à c de fleur d’oranger

– 20g de sucre

– 8 tranches de pain rassis

– 2 œufs

– 20 cl de lait.

Préparation

Battre les œufs dans une assiette, y ajouter sucre, lait et fleur d’oranger.

Tremper les tranches de pain et les égoutter.

Mettre le beurre à chauffer dans la poêle, y faire dorer doucement les tranches de chaque côté.

Servir chaud en saupoudrant de sucre glace.